在1月15日，香港消费者委员会发布了一个检测报告，其中说到谢霆锋的锋味品牌旗下的曲奇含有致癌物，这瞬间引爆了娱乐圈，引来了不少关注和争议。报告中指出曲奇中含有的一种名叫丙烯酰胺的物质容易致癌，“锋味”官方回应：烹煮食物均会产生此类物质。淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺，但是浓度多少会致癌目前还没有一个准确的数值。其实摄入量不过量，人体是有自我解毒功能的。大家不必过分紧张。
就此，小编联想到另一个食品安全问题：曲奇纸托。近几年随着DIY烘焙的兴起，越来越多人喜欢自己在家制作曲奇，蛋糕等馈赠亲友，那么您使用的食品用纸是否安全呢？
南海光华25年一直专注食品包装纸的定制，发现不少人对这个问题没有很重视。烘焙使人快乐，烘焙用纸一点也不能马虎，食品级和耐高温是它的基本要求，您清楚您的烘焙纸耐高温多少吗？光华多年进口欧洲食品级包装纸经验告诉您：不同的纸质有着不同的耐高温点，像光华的欧洲进口硅油纸，视使用环境可以耐高温220℃～250℃，这样的纸进烤箱您安心了吧。国内的硅油纸生产技术相对欧洲还是有很大的提升的。
曲奇纸托和蛋糕纸都是直接跟食材接触，烘烤曲奇的纸垫，蛋糕烘焙纸等都需要适应耐高温的使用环境，天然原木浆纸，食品级防粘涂层让您的烘焙美味又安全。消费者在选择琳罗满目的烘焙包装时记得查看包装是否有符合安全标准的就可以了。
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